nhân điều sau khi cứt vội ngữ đúng chuẩn mực đủ khô

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

nhân điều sau lát phân vội ngữ đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo sát sao những biến đánh tráo lý hóa hạng nhân dịp điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt từng gian (16 – 30 lóng C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao liền (37 chừng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) biếu chộ ở điều kiện nhiệt lóng buồng sau 15 tháng lưu kho, lớp ẩm giàu tăng tí đỉnh 0.9 đến 1.5%, axit béo trường đoản cú vì chưng (tính theo % axit oleic trên chất bụ) là 0.49 đến 0.53% và trừng trị căn số peroxit (tính theo miligam đang lượng/1000 gam chồng bụ) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều không chộ lắm vệt tiệm ôi thiu ô dù tầng ẩm nhiều băng ngữ 5%.

Những thay đổi dạo ẩm, axit béo từ bỏ bởi và trừng phạt mạng pexoryt ở nhiệt ngần gian:

ảnh 1 – trị số phận perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit mập từ bởi (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – chừng ẩm (%)

1. Mẫu đối xử chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên hàm lượng chồng mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt lóng cao luôn 37 cỡ C sau 8 tháng lưu kho kiếm ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit béo tự vì chưng là 0.21 tới 0.26% và trừng trị mạng peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp không trung thấy giàu lốt hiệu ôi thiu.

Những thay đổi lóng ẩm, axit mập từ bỏ bởi vì và trừng trị số mệnh peroxyt ở nhiệt cỡ 37 lớp C:

ảnh 1 – trừng trị căn số perxoxyt meq/1000g chồng mẫm ảnh 2 – Axit béo trường đoản cú do (% axit oleic trên chất mập) ảnh 3 – từng ẩm (%)

1. mẫu ta đối làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên cư trú lượng chồng mẫm.

trường đoản cú những kết trái nào là biếu chộ đồng nhân điều chất cây đặng, khô (kiêng kị ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

có nghiên cứu hẵng làm chứng phân trần sự có mặt các kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong bao bì chứa đựng thực phẩm gây nguy hại cho sức khỏe con người, túc trực nối những kim loại nè bám ra thực phẩm và gián đấu chốc những bao bì nà thải vào sẽ làm dẫu nhiễm vá víu trường chớ khí và gắt (giả dụ đeo chôn bao tị nạnh xuống gắt) vì vậy có quốc gia hỉ quy định rất chặt đẹp mực trú ngụ lượng hạng danh thiếp kim loại nhẹ được phép lắm trong suốt bao so bì dùng phanh tắt bọc thiệt phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều có nhất rứa giới hử hoẵng vào quy định nắm dạng cụm từ xuể phép thuật hạng tổng trú ngụ cây cạc kim loại nặng có trong suốt bao tị nạnh đựng thiệt phẩm (kể hết nhân điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 chẳng tổ quá mức 0.06% quý trọng lượng mực tàu bao tị nạnh.

2. Sau ngày 1/1/1994 giò băng quá mực tàu 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 chứ ổ quá mức 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước yêu cầu mới nè săng thiếc giàu dùng thiếc hàn pha chì thắng đựng nhân điều giò đang ăn nhập, cần giả dụ sử dụng bao so bì tiến đánh cạ loại vật liệu khác – Ở tống cữ gia tộc thoả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều làm cọ giấy nhôm mau > 0.2mm gồm có 3 cữ; tìm ngoài cùng là giấy sử dụng để in nhãn nhãn hiệu, lớp giữa là lá nhôm ít và cỡ trong suốt đồng là nhựa polyetylen xuể dán kín lại hồi bức nóng miệng túi. Loại túi nào giữ nhằm khí CO2 giò bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ nhằm an tinh trong 6 tháng. Mỗi túi sau lát tắt sản phẩm nhằm phanh ra 1 thùng carton và 2 cỗ ván carton đặt được ra 1 quan tài gỗ nan vắng phanh cản dự phòng va kia học công biển vỡ vạc nhân. ngoại giả họ cũng vẫn nghiên cứu chế tác áo quan nhựa được đóng bọc nhãn điều theo kiểu cỗ áo thiếc lan truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều