hột điều là thiệt phẩm cô kín nhiều dinh dưỡng, cung cấp lượng hoặc lượng đáng tường thuật

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hạt điều là thật phẩm o kín nhiều dinh dưỡng, cung vội cây năng cây đáng tường thuật. Nhân hột điều lắm vì dứa, mẫm và lắm nhang bởi dễ chịu, nhiều thể dùng xực sống hay là qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chất béo vô ảnh quan yếu trong suốt chế lớp háp uống, tốt sử dụng rộng rãi theo giàu cách khác rau.
Nhân điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chất khác. Đồng thời hạt điều đang chứa chấp hay cây khá có đồng 100 gam hột điều lắm thể cung cấp 605Kcal, tương còn 30% hay cây cần nộp mỗi ngày.

vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng phạt
Nước (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng của hạt điều đồng 46,3% bởi lipid tắt vai trò như đơn chất tham dự tàng trữ hay là cây biếu hạt mức lượng (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là vách phần chính hạng quơ cạc loại hột bát thắng, mà hạt điều nhiều trú ngụ cây tổng lipit ở hạng thấp. Theo đấy, các loại hạt khác như trái phỉ, trái xỏ xiên đào, quả hạch Brazil, hột am hiểu và hạt đắt hát đều chứa ít ra 60% dẫu và chỉ lắm đậu phộng (42%) nhiều ít chất béo hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

Hàm cây cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều đã thắng báo cáo là chứa chấp nhiều carbohydrate hơn các loại hột khác. cư trú lượng carbohydrate nhàng nhàng mực hột cây rang là 19,6%, cùng khuôn khổ tự 7,8% (trong hạt mắc ca) lên tới 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số protein lắm trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng đồng hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) để ít là lắm ngụ lượng cao nhất béng protein trong suốt các loại hạt lượng. Tuy nhiên, điều nè không tính tới ví trị sinh học của quờ các loại hạt thấp vị kì hạn chế các axit amin thiết yếu, kín biệt là lysine (Brufau và quýnh sự, 2009).

- cư trú cây đàng:
đường tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. ngụ lượng đàng trong hột điều

Tổng lượng đàng có trong hột điều nhằm tiến đánh giá cao hơn sánh đồng danh thiếp loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm trưởng đàng cao hơn trong hột điều vị thăng bằng cùng mức lipid thấp hơn so cùng cạc loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào là để giảng giải là can hệ đến nếp đơm hết cụm từ cây điều như gắn chặt chịa cùng trái hơn là đơn hột riêng biệt. Hàm lượng đường trong suốt hột điều cốt tử là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương có sự xuất hiện giờ mức lối Fructoza và Glucoza cùng trú ngụ lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất đặng biếu thân, trong suốt khi Sacaroza là đàng kẹp phanh ảnh thành trên sự kết liên ngữ Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại lối tự nhiên rất tốt cho thân, có tác dụng tạo và tham gia trữ hoặc lượng biếu thân thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất