R&d, Lap, Qc, Qa

[tanphuoc]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Thông tin người tìm việc
Tiêu đề hồ sơ: R&d, Lap, Qc, Qa
Tên ứng viên: Hoàng Đình Dương
Ngày sinh: 01.10.1988
Giới tính: Nam
Tình trạng hôn nhân: Độc thân
Địa chỉ: Trần Hưng Đạo -Q1 -Tp Hcm
Điện thoại: 01229404887
Điện thoại di động: 01229404887
Email: duong.hoangdinh.ntt@gmail.com

Hoàng Đình Dương
Người tìm việc năng động
Công việc mong muốn
Nhân Viên Phòng Thí Nghiệm
Vị trí: Nhân viên
Mô tả công việc: - Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, có cơ hội học hỏi trau dồi kiến thức trong thực tế và thăng tiến trong công việc.
Kỹ năng công việc: - Khả năng sử dụng các dụng cụ phòng Lab, pha chế hóa chất dùng trong thí nghiệm.
- Thành thạo trong việc kiểm tra chất lượng nước theo TCVN.
- Kỹ năng thao tác thực hành thí nghiệm trong sinh hóa như chuẩn độ, định lượng, chiếc tách enzyme, đánh giá hàm lượng protein, kiểm tra độ đạm trong nước mắm, hàm lượng vitamin trong rau, quả…
- Nắm được các nhóm VSV chủ yếu gây từng loại bệnh và thực hiện các phương pháp kiểm nghiệm khác nhau giúp định danh và định lượng VSV gây bệnh (test sinh hóa, sinh học phân tử, trở kháng VSV,…)
- Thực hiện các phương pháp tính toán để xác định hàm lượng các thành phần có trong mẫu nguyên liệu từ đó đánh giá được chất lượng sản phẩm.
- Nắm được quy trình lên men cơ bản của Rượu, bia, trà, nước tương, chao, nước mắm, acid lactic,…Nắm được nguyên tắc của các loại enzym giúp đẩy nhanh phản ứng tạo sản phẩm, hạn chế tối đa phế liệu.
- Nắm được 7 nguyên tắc và 12 bước áp dụng HACCP. Thực hiện theo chuẩn GMP, SSOP và HACCP.
- Nắm vững về cách tinh sạch enzyme bằng phương pháp lọc gel.
Mức lương hiện tại:
Mức lương mong muốn: 4-5 triệu
Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức
Lĩnh vực ngành nghề: - Dược/Hóa chất/Sinh hóa
- Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng
- Thực phẩm/DV ăn uống
Địa điểm làm việc: - TP.Hồ Chí Minh
- Bình Dương
- Bình Phước
- Đồng Nai
Trình độ: Đại học
Trình độ tin học: - Trung cấp
Kỹ năng giao tiếp: - Trung cấp
Ngoại ngữ: - Tiếng Anh (Trung cấp)
Sẵn sàng di chuyển: Có
Quá trình học tập và bằng cấp đạt được
Bằng cấp/Chứng chỉ: Cử Nhân Sinh Học(Chuyên Ngành Vi Sinh- Sinh Hóa) - Có Chứng Chỉ Haccp
Đại Học Khoa Học Tự Nhiên Tp. Hcm
2011
- Kĩ năng thao tác thực hành thí nghiệm trong sinh hóa như chuẩn độ, định lượng, chiếc tách enzyme,đánh giá hàm lượng protein , kiểm tra độ đạm trong nước mắm, hàm lượng vitamin trong rau, quả... tách chiếc enzyme bằng phương pháp lọc gel. Các kiến thức về lên men truyền thống như lên men bia, rượu...
- Các kĩ năng về kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm, nuôi cấy, phân lập, phát hiện vi sinh vật trong mẫu thực phẩm.
- Nắm được 7 nguyên tắc và 12 bước áp dụng HACCP. Thực hiện theo chuẩn GMP, SSOP và HACCP. Thông qua lớp học HACCP do Trung Tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng III tổ chức.
-Tháng 4/2012- 6/2012 : Thực hành và thử nghiệm thành thạo các phương pháp xác định chất lượng nước theo TCVN (Na, K, Cl, SO4, NO3,…) tại Trung tâm Đo Lường và Thử Nghiệm tỉnh Bình Phước.
- Chứng chỉ tin học A : Giỏi
- Chứng chỉ ngoại ngữ B: Khá
Kinh nghiệm làm việc
Vị trí/Công việc: Production Staff
Công Ty Yakult Việt Nam
1/6/2011 đến 20/3/2012
Công ty yakult Việt Nam là công ty sản xuất sữa chua uống lên men với sữa bột gầy, đường, và khuẩn sống Lactobasillus casei shirota.
Hiện tại tôi là nhân viên vận hành hệ thống sản xuất sữa ở khâu tiệt trùng sữa, đường UHT/ HTST của công ty.