Theo mình bạn cẩn trọng như vậy cũng đúng.
Quán cafe thật ra phục vụ một số đối tượng nhất định. Ví dụ : quán cóc vỉa hè phục vụ các bạn sinh viên(đa phần đấy)...
bạn cần xem nhóm đối tượng phục vụ tại vị trí định mở có đủ bù chi phí và thu hồi vốn không nhé
Chúc bạn thành công