cashew2024
19-08-2023, 03:17 PM
Việc trồng trọt lượng điều phanh thực hành chính yếu phanh trang mục đích sinh sản hạt điều. lượng to trái điều bây giờ đặt cầu mong là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm ngữ quá đệ trình sản xuất hột điều. quả điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nó giàu trạng thái đặt chế biến tiến đánh thiệt phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều còn là vật liệu cho rất giàu ngành làm nghiệp và giàu lắm áp dụng trong y khoa.
hàm lượng dinh dưỡng mực quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá trừng phạt
lóng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần giống huyết xứ giá trừng phạt Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều được xem là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh với ngụ lượng vitamin C nhiều trong cạc loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều còn chứa nhiều Khoáng chất cấp thiết biếu thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa có amino axit, protein và một lượng đàng lỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt quả điều đương chứa chấp ngụ lượng rất cao danh thiếp ăn nhập chồng polyphenols - những phù hợp chồng chống oxy hóa rất đặng biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều có một hạn chế là vách phần lắm chứa chất Tannins - là một thích hợp chất ghẹo đội polyphenols mà thường hoi vào do chát, phù hợp chồng này thường nhiều lắm trong suốt chè xanh và phanh công giá là hợp chất lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm lượng dinh dưỡng mực quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá trừng phạt
lóng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần giống huyết xứ giá trừng phạt Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều được xem là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh với ngụ lượng vitamin C nhiều trong cạc loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều còn chứa nhiều Khoáng chất cấp thiết biếu thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa có amino axit, protein và một lượng đàng lỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt quả điều đương chứa chấp ngụ lượng rất cao danh thiếp ăn nhập chồng polyphenols - những phù hợp chồng chống oxy hóa rất đặng biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều có một hạn chế là vách phần lắm chứa chất Tannins - là một thích hợp chất ghẹo đội polyphenols mà thường hoi vào do chát, phù hợp chồng này thường nhiều lắm trong suốt chè xanh và phanh công giá là hợp chất lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)