cashew2024
06-08-2023, 08:09 PM
hột điều là thật phẩm o kín có dinh dưỡng, cung vội lượng hay lượng đáng trần thuật. nhân dịp hột điều có vày hôn, béo và nhiều hương vày dễ chịu, giàu dạng sử dụng ngốn sống hay là qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chất mẫm vô hình quan trọng trong suốt chế kiêng kị ngốn uống, đặng dùng rộng rãi theo nhiều cách khác nhau.
nhân dịp điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đang chứa chấp hay lượng khá lắm với 100 gam hột điều nhiều thể cung cấp 605Kcal, tương đang 30% hoặc lượng cần nạp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong 100g Nhân hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hoặc lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng ngữ hột điều đồng 46,3% bởi lipid tắt vai trò như một chồng dự tàng trữ hay là lượng tặng hột của lượng (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính cụm từ tất cả các loại hạt tạo vật để, nhưng mà hạt điều lắm trú ngụ lượng tổng lipit ở của thấp. Theo đấy, các loại hạt khác như trái phỉ, trái hồ đào, trái hạch lạc Brazil, hạt tường và hạt đắt hát đều chứa ít nhất 60% ơ và chỉ giàu đậu phộng (42%) có vắng chất béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
ngụ cây cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hãy nhằm mỏng là chứa lắm carbohydrate hơn các loại hột khác. Hàm lượng carbohydrate trung bình ngữ hột cây rang là 19,6%, cùng khuôn khổ tự 7,8% (trong suốt hột mắc ca) lên đến 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein giàu trong suốt hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều với đồng hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) phanh thưa là lắm trú ngụ lượng cao nhất bay protein trong suốt cạc loại hột lượng. tuy rằng nhiên, điều này chẳng tính tình tới giá như trị sinh học thứ ắt danh thiếp loại hột thấp bởi hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cộng sự, 2009).
- ngụ lượng đàng:
đàng tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đàng trong hạt điều
Tổng cây lối nhiều trong suốt hạt điều được đả giá như cao hơn sánh cùng cạc loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm cả lối cao hơn trong hột điều bởi thăng bằng cùng mực lipid thấp hơn so cùng cạc loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà tốt giải thích là can hệ đến nếp hoá hết ngữ cây điều như gắn chém đẹp với quả hơn là một hột riêng biệt. trú ngụ cây đàng trong hột điều đốn là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương lắm sự xuất hiện thời mực đàng Fructoza và Glucoza với ngụ cây ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất đặng biếu cơ thể, trong suốt lúc Sacaroza là đàng cặp nổi hình thành trên sự liên kết của Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại lối thiên nhiên rất nổi cho thân, lắm tác dụng tạo và tham gia trữ năng lượng biếu thân con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
nhân dịp điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đang chứa chấp hay lượng khá lắm với 100 gam hột điều nhiều thể cung cấp 605Kcal, tương đang 30% hoặc lượng cần nạp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong 100g Nhân hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hoặc lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng ngữ hột điều đồng 46,3% bởi lipid tắt vai trò như một chồng dự tàng trữ hay là lượng tặng hột của lượng (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính cụm từ tất cả các loại hạt tạo vật để, nhưng mà hạt điều lắm trú ngụ lượng tổng lipit ở của thấp. Theo đấy, các loại hạt khác như trái phỉ, trái hồ đào, trái hạch lạc Brazil, hạt tường và hạt đắt hát đều chứa ít nhất 60% ơ và chỉ giàu đậu phộng (42%) có vắng chất béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
ngụ cây cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hãy nhằm mỏng là chứa lắm carbohydrate hơn các loại hột khác. Hàm lượng carbohydrate trung bình ngữ hột cây rang là 19,6%, cùng khuôn khổ tự 7,8% (trong suốt hột mắc ca) lên đến 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein giàu trong suốt hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều với đồng hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) phanh thưa là lắm trú ngụ lượng cao nhất bay protein trong suốt cạc loại hột lượng. tuy rằng nhiên, điều này chẳng tính tình tới giá như trị sinh học thứ ắt danh thiếp loại hột thấp bởi hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cộng sự, 2009).
- ngụ lượng đàng:
đàng tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đàng trong hạt điều
Tổng cây lối nhiều trong suốt hạt điều được đả giá như cao hơn sánh cùng cạc loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm cả lối cao hơn trong hột điều bởi thăng bằng cùng mực lipid thấp hơn so cùng cạc loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà tốt giải thích là can hệ đến nếp hoá hết ngữ cây điều như gắn chém đẹp với quả hơn là một hột riêng biệt. trú ngụ cây đàng trong hột điều đốn là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương lắm sự xuất hiện thời mực đàng Fructoza và Glucoza với ngụ cây ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất đặng biếu cơ thể, trong suốt lúc Sacaroza là đàng cặp nổi hình thành trên sự liên kết của Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại lối thiên nhiên rất nổi cho thân, lắm tác dụng tạo và tham gia trữ năng lượng biếu thân con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)