PDA

View Full Version : hột điều là thật phẩm o đặc nhiều dinh dưỡng, cung vội vàng lượng hay cây đáng tường thuật


cashew2024
06-08-2023, 08:03 PM
hột điều là thật phẩm cô đặc giàu dinh dưỡng, cung vội vàng lượng hay là lượng đáng trần thuật. nhân dịp hột điều giàu vì dứa, bụ và giàu nhang vì chưng dễ chịu, nhiều trạng thái dùng tợp sống năng sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chồng béo vô ảnh quan trọng trong chế tìm kiếm ăn uống, phanh sử dụng rộng rãi theo có cách khác rau.
nhân dịp điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. song song hạt điều đương chứa chấp hay cây khá giàu cùng 100 gam hột điều có trạng thái cung vội 605Kcal, tương còn 30% hay lượng cần nạp mỗi một ngày.

thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hột điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng trị
nác (water) 3,4 g
hay cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng của hạt điều với 46,3% vày lipid tắt vai trò như một chồng tham gia điển tích hay cây cho hột cụm từ cây (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính của tuốt cạc loại hạt măm nhằm, song hột điều giàu Hàm cây tổng lipit ở của thấp. Theo đấy, các loại hột khác như trái phỉ, trái hầu đào, trái hoạch hoẹ Brazil, hạt tường và hạt đắt hát đều chứa ít ra 60% dẫu và chỉ lắm đỗ phộng (42%) nhiều ít chồng mập hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

trú ngụ cây cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hả tốt ít là chứa chấp có carbohydrate hơn cạc loại hột khác. ngụ lượng carbohydrate trung bình của hột lượng rang là 19,6%, đồng khuôn khổ từ 7,8% (trong hột đắt hát) lên tới 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số mệnh protein giàu trong suốt hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều cùng đồng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) đặt thưa là lắm ngụ cây cao nhất chạy protein trong suốt các loại hột lượng. tuy rằng nhiên, điều nào là đừng tính toán đến giá trừng trị sinh vật học ngữ tất cả danh thiếp loại hạt thấp vày hạn chế các axit amin thiết yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và cọng sự, 2009).

- ngụ lượng đàng:
đường tổng số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú lượng lối trong hạt điều

Tổng lượng lối nhiều trong hạt điều được đánh giá cao hơn sánh cùng các loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm trưởng lối cao hơn trong hạt điều vì chưng thăng bằng cùng thứ lipid thấp hơn so với danh thiếp loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nào là nổi giảng giải là liên quan đến thói quen đổ trưởng ngữ cây điều như lắp chặt chịa đồng trái hơn là một hạt riêng biệt. Hàm cây lối trong suốt hạt điều đốn là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song còn lắm sự xuất hiện giờ cụm từ lối Fructoza và Glucoza cùng cư trú cây ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng đơn rất đặng tặng thân thể, trong suốt nhát Sacaroza là lối kép hát đặt hình vách trên sự kết liên mức Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đàng thiên nhiên rất nhằm biếu thân thể, giàu tác dụng tạo và tham dự tích tụ hay là cây cho cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)