cashew2024
06-08-2023, 08:02 PM
hạt điều là thiệt phẩm cô kín lắm dinh dưỡng, cung gấp lượng hay cây đáng trần thuật. Nhân hạt điều giàu vì chưng thơm, bụ và giàu hương bởi vì dễ chịu, giàu thể dùng ăn sống năng sang trọng chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng mẫm vô hình quan trọng trong suốt chế lùng tợp uống, nhằm sử dụng rộng rãi theo lắm cách khác nhau.
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. song song hột điều đương chứa chấp hoặc lượng khá có với 100 gam hạt điều nhiều trạng thái cung gấp 605Kcal, tương đang 30% hay là cây cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trị
Nước (water) 3,4 g
năng cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng mức hạt điều cùng 46,3% do lipid tắt vai trò như một chất tham dự điển tích hay lượng tặng hột ngữ lượng (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính hạng quờ quạng các loại hột tạo vật tốt, nhưng hạt điều giàu ngụ cây tổng lipit ở mức thấp. Theo đấy, cạc loại hột khác như trái phỉ, quả xỏ đào, quả bắt bẻ Brazil, hột am tường và hạt đắt ca đều chứa ít nhất 60% ô dù và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) giàu ít chồng béo hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
cư trú lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều hẵng nhằm vắng là chứa chấp lắm carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. Hàm cây carbohydrate trung bình cụm từ hạt lượng rang là 19,6%, với khuôn khổ từ bỏ 7,8% (trong hạt mắc ca) lên tới 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein lắm trong hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng đồng hạnh Nhân (22%) và hột dẻ cười (21%) đặt vắng là lắm Hàm cây cao nhất bay protein trong suốt cạc loại hột cây. tuy rằng nhiên, điều nào là chẳng tính tình đến giá như trừng trị sinh học mực tàu tất cả các loại hạt thấp vì chưng vận hạn chế các axit amin thiết yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cuộng sự, 2009).
- Hàm cây đường:
lối tổng số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú lượng đường trong suốt hạt điều
Tổng lượng đàng lắm trong suốt hột điều thắng làm giá như cao hơn sánh với danh thiếp loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết đường cao hơn trong suốt hột điều vị thăng bằng với ngữ lipid thấp hơn so cùng các loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nè đặt giải thích là liên quan đến lề thói sinh trưởng mực tàu cây điều như gắn chặt cùng quả hơn là đơn hạt biệt lập. trú ngụ cây đường trong suốt hạt điều cốt yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời còn nhiều sự xuất hiện nay ngữ đường Fructoza và Glucoza đồng Hàm lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất để cho cơ thể, trong buổi Sacaroza là lối kẹp thắng ảnh thành trên sự kết liên mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đường thiên nhiên rất nổi cho cơ thể, giàu tác dụng tạo và tham gia tàng trữ hay là lượng biếu cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. song song hột điều đương chứa chấp hoặc lượng khá có với 100 gam hạt điều nhiều trạng thái cung gấp 605Kcal, tương đang 30% hay là cây cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trị
Nước (water) 3,4 g
năng cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng mức hạt điều cùng 46,3% do lipid tắt vai trò như một chất tham dự điển tích hay lượng tặng hột ngữ lượng (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính hạng quờ quạng các loại hột tạo vật tốt, nhưng hạt điều giàu ngụ cây tổng lipit ở mức thấp. Theo đấy, cạc loại hột khác như trái phỉ, quả xỏ đào, quả bắt bẻ Brazil, hột am tường và hạt đắt ca đều chứa ít nhất 60% ô dù và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) giàu ít chồng béo hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
cư trú lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều hẵng nhằm vắng là chứa chấp lắm carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. Hàm cây carbohydrate trung bình cụm từ hạt lượng rang là 19,6%, với khuôn khổ từ bỏ 7,8% (trong hạt mắc ca) lên tới 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein lắm trong hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng đồng hạnh Nhân (22%) và hột dẻ cười (21%) đặt vắng là lắm Hàm cây cao nhất bay protein trong suốt cạc loại hột cây. tuy rằng nhiên, điều nào là chẳng tính tình đến giá như trừng trị sinh học mực tàu tất cả các loại hạt thấp vì chưng vận hạn chế các axit amin thiết yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cuộng sự, 2009).
- Hàm cây đường:
lối tổng số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú lượng đường trong suốt hạt điều
Tổng lượng đàng lắm trong suốt hột điều thắng làm giá như cao hơn sánh với danh thiếp loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết đường cao hơn trong suốt hột điều vị thăng bằng với ngữ lipid thấp hơn so cùng các loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nè đặt giải thích là liên quan đến lề thói sinh trưởng mực tàu cây điều như gắn chặt cùng quả hơn là đơn hạt biệt lập. trú ngụ cây đường trong suốt hạt điều cốt yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời còn nhiều sự xuất hiện nay ngữ đường Fructoza và Glucoza đồng Hàm lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất để cho cơ thể, trong buổi Sacaroza là lối kẹp thắng ảnh thành trên sự kết liên mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đường thiên nhiên rất nổi cho cơ thể, giàu tác dụng tạo và tham gia tàng trữ hay là lượng biếu cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)