cashew2024
06-08-2023, 07:59 PM
hạt điều là thiệt phẩm cô kín giàu dinh dưỡng, cung vội vàng lượng hay là lượng đáng thuật. nhân dịp hột điều giàu vị hông, béo và nhiều hương vị dễ chịu, có thể dùng tạo vật sống hay qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng mập vô ảnh quan trọng trong suốt chế từng ngốn uống, tốt dùng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
Nhân điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chất béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chồng khác. song song hột điều đang chứa chấp năng lượng khá có đồng 100 gam hạt điều lắm thể cung vội vàng 605Kcal, tương còn 30% năng lượng cần nạp mỗi một ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng phạt
nác (water) 3,4 g
hay lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chồng chính thành phần dinh dưỡng mực tàu hạt điều cùng 46,3% bởi lipid tắt vai trò như đơn chồng dự tích trữ năng lượng biếu hạt của lượng (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là vách phần chính thứ quờ danh thiếp loại hột đớp để, nhưng mà hột điều lắm Hàm cây tổng lipit ở mức thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như trái phỉ, trái xỏ đào, trái hoạch hoẹ Brazil, hạt thông hiểu và hột đắt ca đều chứa chấp ít ra 60% ơ và chỉ lắm đỗ phộng (42%) lắm mỏng chồng bụ hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều vẫn đặt ít là chứa chấp có carbohydrate hơn cạc loại hột khác. cư trú lượng carbohydrate trung bình mực tàu hột lượng rang là 19,6%, đồng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong hạt mắc ca) lên đến 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng mạng protein có trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều với đồng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) phanh thưa là có Hàm lượng cao nhất về protein trong danh thiếp loại hạt cây. tuy rằng nhiên, điều nào là không tính hạnh tới ví trị sinh học ngữ ắt danh thiếp loại hột thấp vị kì hạn chế cạc axit amin cần yếu, kín bặt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- Hàm cây đường:
đàng tổng số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm lượng lối trong hạt điều
Tổng lượng lối giàu trong hạt điều nhằm làm giá cao hơn so với danh thiếp loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đàng cao hơn trong suốt hạt điều vày thăng bằng cùng mực tàu lipid thấp hơn so cùng danh thiếp loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào tốt giảng giải là can hệ tới lề thói đâm hết mức cây điều như gắn chém cùng quả hơn là đơn hạt riêng biệt. Hàm cây đường trong suốt hột điều cốt tử là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song còn nhiều sự xuất giờ hạng đàng Fructoza và Glucoza cùng ngụ lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất xuể tặng thân thể, trong suốt tã Sacaroza là đường kẹp được hình thành trên sự liên kết hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đàng thiên nhiên rất để cho thân, giàu tác dụng tạo và tham dự tích tụ hay cây biếu thân thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chất béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chồng khác. song song hột điều đang chứa chấp năng lượng khá có đồng 100 gam hạt điều lắm thể cung vội vàng 605Kcal, tương còn 30% năng lượng cần nạp mỗi một ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng phạt
nác (water) 3,4 g
hay lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chồng chính thành phần dinh dưỡng mực tàu hạt điều cùng 46,3% bởi lipid tắt vai trò như đơn chồng dự tích trữ năng lượng biếu hạt của lượng (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là vách phần chính thứ quờ danh thiếp loại hột đớp để, nhưng mà hột điều lắm Hàm cây tổng lipit ở mức thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như trái phỉ, trái xỏ đào, trái hoạch hoẹ Brazil, hạt thông hiểu và hột đắt ca đều chứa chấp ít ra 60% ơ và chỉ lắm đỗ phộng (42%) lắm mỏng chồng bụ hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều vẫn đặt ít là chứa chấp có carbohydrate hơn cạc loại hột khác. cư trú lượng carbohydrate trung bình mực tàu hột lượng rang là 19,6%, đồng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong hạt mắc ca) lên đến 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng mạng protein có trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều với đồng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) phanh thưa là có Hàm lượng cao nhất về protein trong danh thiếp loại hạt cây. tuy rằng nhiên, điều nào là không tính hạnh tới ví trị sinh học ngữ ắt danh thiếp loại hột thấp vị kì hạn chế cạc axit amin cần yếu, kín bặt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- Hàm cây đường:
đàng tổng số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm lượng lối trong hạt điều
Tổng lượng lối giàu trong hạt điều nhằm làm giá cao hơn so với danh thiếp loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đàng cao hơn trong suốt hạt điều vày thăng bằng cùng mực tàu lipid thấp hơn so cùng danh thiếp loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào tốt giảng giải là can hệ tới lề thói đâm hết mức cây điều như gắn chém cùng quả hơn là đơn hạt riêng biệt. Hàm cây đường trong suốt hột điều cốt tử là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song còn nhiều sự xuất giờ hạng đàng Fructoza và Glucoza cùng ngụ lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất xuể tặng thân thể, trong suốt tã Sacaroza là đường kẹp được hình thành trên sự liên kết hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đàng thiên nhiên rất để cho thân, giàu tác dụng tạo và tham dự tích tụ hay cây biếu thân thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)