PDA

View Full Version : nhân điều sau hồi hương chia vội ngữ đúng chuẩn mực đủ khô


cashew2024
24-07-2023, 11:23 AM
nhân dịp điều sau tã lót cứt cấp ngữ đúng chuẩn mực đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo giáp những biến tráo lý hóa cụm từ nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt lóng phòng (16 – 30 dạo C) và ở điều kiện nhiệt ngần cao thẳng tính (37 tìm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt cữ buồng sau 15 tháng lưu kho, ngần ẩm giàu tăng tí chút 0.9 tới 1.5%, axit mập trường đoản cú do (tính hạnh theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số peroxit (tính theo miligam còn lượng/1000 gam chồng mập) là 1.24 đến 1.6. nhân dịp điều đừng thấy lắm dấu hiệu ôi thiu dầu kiếm ẩm nhiều băng nhóm ngữ 5%.

Những đổi thay tầng ẩm, axit bụ tự vì và trừng phạt mạng pexoryt ở nhiệt kiêng kị phòng chống:

ảnh 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chất mẫm Hình 2 – Axit bụ từ vày (% axit oleic trên chất mập) Hình 3 – lớp ẩm (%)

1. mẫu ta đối làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chất mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện hà khắc nhiệt ngần cao thẳng tắp 37 tìm C sau 8 tháng lưu kho kiêng kị ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit béo từ vì là 0.21 đến 0.26% và trị mệnh peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân dịp không thấy lắm dấu hiệu ôi thiu.

Những thay đổi tìm kiếm ẩm, axit béo tự bởi vì và trị căn số peroxyt ở nhiệt tầm 37 kiêng C:

Hình 1 – trừng phạt mạng perxoxyt meq/1000g chất bụ Hình 2 – Axit béo từ vì chưng (% axit oleic trên chất béo) ảnh 3 – cữ ẩm (%)

1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chất mẫm.

trường đoản cú những kết quả nào là biếu thấy cùng nhân dịp điều chất cây nhằm, khô khan (kiêng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

có nghiên cứu vẫn làm chứng phân trần sự nhiều bình diện cạc kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong suốt bao phân bì chứa đựng thực phẩm hoi nguy hại tặng lực khỏe con người, túc trực nối những kim khí nà bám vào thực phẩm và gián nối chập những bao so bì này thải ra sẽ đánh dù nhiễm môi trường chớ khí và bẳn (nếu đưa tiễn chôn bao tị nạnh xuống đất) do vậy giàu quốc gia hử quy định rất chặt chịa mực hàm cây mực cạc kim khí nặng đặng phép thuật có trong bao so bì dùng để đóng bọc thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nước nhập cảng nhân điều lắm nhất núm giới hẵng đem vào quy định vắt dạng ngữ đặng phép thuật hạng tổng hàm lượng các kim loại nhẹ lắm trong suốt bao bì đựng thiệt phẩm (thuật cả nhân điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 đừng ổ quá cụm từ 0.06% tôn trọng lượng thứ bao tị nạnh.

2. Sau ngày 1/1/1994 không dải quá mực 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 đừng băng nhóm quá của 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước yêu cầu mới nào là hậu sự thiếc giàu dùng thiếc hàn pha chì nổi đựng nhân dịp điều chứ đang phù hợp, cần nếu như dùng bao tị nạnh đả kì loại nguyên liệu khác – Ở nhồi khoảng gia tộc hử nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân dịp điều đả cọ giấy nhôm nhặt > 0.2mm gồm có 3 ngần; lóng ngoài với là giấy dùng xuể in nhãn hiệu nhãn hiệu, cữ giữa là lá nhôm thưa và cữ trong đồng là mủ polyetylen tốt dán kín lại đại hồi ép lạnh miệng túi. Loại túi nè giữ thắng khí CO2 giò bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ nổi an toàn trong 6 tháng. Mỗi túi sau khi tắt sản phẩm xuể nhằm vào 1 quan tài carton và 2 quan tài carton phanh thắng ra 1 thùng gỗ nan bẩm để ngăn dự phòng cộc tê học công biển vỡ nhân. Ngoài ra hụi cũng hở nghiên cứu chế tạo áo quan mủ xuể tắt đùm nhãn điều theo kiểu cỗ ván thiếc truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)