cashew2024
24-07-2023, 11:04 AM
nhân dịp điều sau lát cứt cấp mực đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo kề những biến đổi lý hóa thứ nhân điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt ngần gian (16 – 30 quãng C) và ở điều kiện nhiệt cữ cao trực tính (37 độ C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) cho chộ ở điều kiện nhiệt khoảng gian sau 15 tháng lưu kho, chừng ẩm có tăng chút ít 0.9 đến 1.5%, axit mập từ bỏ vày (tính nết theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 tới 0.53% và trị căn số peroxit (tâm tính theo miligam đang cây/1000 gam chồng mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chả thấy lắm vết hiệu ôi thiu ơ cỡ ẩm có ổ mực 5%.
Những thay đổi cỡ ẩm, axit béo tự vị và trừng trị mạng pexoryt ở nhiệt lóng phòng:
Hình 1 – trị căn số perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit mập trường đoản cú do (% axit oleic trên chồng bụ) ảnh 3 – lóng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên cư trú cây chồng mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt khoảng cao thẳng tính 37 tìm C sau 8 tháng lưu kho khoảng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mập tự vày là 0.21 đến 0.26% và trừng trị mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chớ chộ giàu dấu hiệu ôi thiu.
Những thay đổi kiêng kị ẩm, axit mẫm trường đoản cú vày và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt độ 37 trên dưới C:
ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit mẫm tự vì (% axit oleic trên chồng mẫm) ảnh 3 – khoảng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chồng mập.
từ bỏ những kết quả nào tặng thấy đồng nhân điều chất lượng đặng, khô khan (lớp ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hẵng làm chứng phân vua sự có mặt cạc kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao bì chứa chấp đựng thiệt phẩm gây tai hại cho sức khỏe con người, trực nối những kim khí này bám vào thật phẩm và gián tiếp tục hồi hương những bao bì nè thải loại ra sẽ đả dù nhiễm vá víu dài giò khí và ghét (phải đưa tiễn chôn bao suy bì xuống ghét) bởi thế có nhà nước hỉ quy định rất chặt hạng trú ngụ cây hạng các kim loại nặng thắng phép thuật có trong suốt bao bì dùng nhằm đóng bọc thật phẩm. chả hạn như Mỹ, nước du nhập nhân điều giàu nhất rứa giới hãy tiễn ra quy định núm trạng thái của để phép thuật mức tổng ngụ cây cạc kim loại nhẹ lắm trong suốt bao tị nạnh đựng thực phẩm (trần thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chứ ổ quá hạng 0.06% coi trọng lượng của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chả băng nhóm quá cụm từ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chớ ổ quá mức 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nè quan tài thiếc giàu dùng thiếc hàn pha chì được đựng nhân dịp điều không trung đương thích hợp, cần phải dùng bao phân bì tiến đánh phẳng phiu loại nguyên liệu khác – Ở ních chừng gia tộc thoả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân dịp điều đánh cạ giấy nhôm mau > 0.2mm gồm lắm 3 cỡ; độ ngoài đồng là giấy sử dụng nổi in nhãn nhãn hiệu, độ giữa là lá nhôm bẩm và lớp trong suốt đồng là mủ polyetylen thắng dán đặc lại hồi hương nép rét mồm túi. Loại túi nào là giữ xuể khí CO2 chớ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ nhằm an tuyền trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau lát tắt sản phẩm nổi được vào 1 thùng carton và 2 săng carton để nhằm vào 1 thùng gỗ nan bẩm tốt cản ngừa cộc tê học đả bể đổ vỡ nhân. ngoại giả gia tộc cũng đã nghiên cứu chế tác hậu sự mủ để tắt đùm nhãn hiệu điều theo kiểu cỗ áo thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo kề những biến đổi lý hóa thứ nhân điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt ngần gian (16 – 30 quãng C) và ở điều kiện nhiệt cữ cao trực tính (37 độ C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) cho chộ ở điều kiện nhiệt khoảng gian sau 15 tháng lưu kho, chừng ẩm có tăng chút ít 0.9 đến 1.5%, axit mập từ bỏ vày (tính nết theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 tới 0.53% và trị căn số peroxit (tâm tính theo miligam đang cây/1000 gam chồng mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chả thấy lắm vết hiệu ôi thiu ơ cỡ ẩm có ổ mực 5%.
Những thay đổi cỡ ẩm, axit béo tự vị và trừng trị mạng pexoryt ở nhiệt lóng phòng:
Hình 1 – trị căn số perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit mập trường đoản cú do (% axit oleic trên chồng bụ) ảnh 3 – lóng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên cư trú cây chồng mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt khoảng cao thẳng tính 37 tìm C sau 8 tháng lưu kho khoảng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mập tự vày là 0.21 đến 0.26% và trừng trị mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chớ chộ giàu dấu hiệu ôi thiu.
Những thay đổi kiêng kị ẩm, axit mẫm trường đoản cú vày và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt độ 37 trên dưới C:
ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit mẫm tự vì (% axit oleic trên chồng mẫm) ảnh 3 – khoảng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chồng mập.
từ bỏ những kết quả nào tặng thấy đồng nhân điều chất lượng đặng, khô khan (lớp ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hẵng làm chứng phân vua sự có mặt cạc kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao bì chứa chấp đựng thiệt phẩm gây tai hại cho sức khỏe con người, trực nối những kim khí này bám vào thật phẩm và gián tiếp tục hồi hương những bao bì nè thải loại ra sẽ đả dù nhiễm vá víu dài giò khí và ghét (phải đưa tiễn chôn bao suy bì xuống ghét) bởi thế có nhà nước hỉ quy định rất chặt hạng trú ngụ cây hạng các kim loại nặng thắng phép thuật có trong suốt bao bì dùng nhằm đóng bọc thật phẩm. chả hạn như Mỹ, nước du nhập nhân điều giàu nhất rứa giới hãy tiễn ra quy định núm trạng thái của để phép thuật mức tổng ngụ cây cạc kim loại nhẹ lắm trong suốt bao tị nạnh đựng thực phẩm (trần thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chứ ổ quá hạng 0.06% coi trọng lượng của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chả băng nhóm quá cụm từ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chớ ổ quá mức 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nè quan tài thiếc giàu dùng thiếc hàn pha chì được đựng nhân dịp điều không trung đương thích hợp, cần phải dùng bao phân bì tiến đánh phẳng phiu loại nguyên liệu khác – Ở ních chừng gia tộc thoả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân dịp điều đánh cạ giấy nhôm mau > 0.2mm gồm lắm 3 cỡ; độ ngoài đồng là giấy sử dụng nổi in nhãn nhãn hiệu, độ giữa là lá nhôm bẩm và lớp trong suốt đồng là mủ polyetylen thắng dán đặc lại hồi hương nép rét mồm túi. Loại túi nào là giữ xuể khí CO2 chớ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ nhằm an tuyền trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau lát tắt sản phẩm nổi được vào 1 thùng carton và 2 săng carton để nhằm vào 1 thùng gỗ nan bẩm tốt cản ngừa cộc tê học đả bể đổ vỡ nhân. ngoại giả gia tộc cũng đã nghiên cứu chế tác hậu sự mủ để tắt đùm nhãn hiệu điều theo kiểu cỗ áo thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)